Pasta med grönsaker och räkor. ca 4 port.

Ingridienser.

• En röd och en gul paprika
• Ett paket färska sockerärtor
• Ca ½ prujolök
• Ett gäng broccoli
• Ett litet paket matlagningsgrädde
• Skalade räkor

Hacka ihop alla grönsaker och fräs på i stekpanna med ex. kallpressad rapsolja eller annan bra olja!

När det känns dags så kasta i grädden och låt den värmas ihop med grönsakerna. Krydda efter smak. Själv valde jag salt, peppar & santa maria's chili & lime krydda!

Sätt sist i räkorna och låt dem bara bli varma så de inte segar ihop!

Servera med fullkornspasta.

Supergott.

(självklart kan den varieras med olika grönsaker & välja ex kyckling istället för räkor osv.. eller varför inte äta den helt vegetarisk!)